HISTORIQUE DE LA TOMME DE SAVOIE

TOMME CHOCOLAT
TOMME®

Ancrée dans l'histoire du Duché de Savoie, la Tomme de Savoie est le plus ancien de ses fromages. A partir de quelques litres de lait, chaque ferme fabriquait à l'époque sa "Tomme" pour les besoins de la famille.

Au coeur des Alpes, la Savoie et la Haute-Savoie offrent un espace de nature protégé. Entre lacs, vallées et sommets, l'amplitude des altitudes et la tonacité de l'air confèrent à la flore des qualités aromatiques extraordinaires qui se retrouvent dans tous ses fromages.

La Tomme de Savoie était surnommée à l'époque "le fromage des mille terroirs".

Cette délicieuse spécialité en Chocolat rappelle la tradition et le savoir-faire du terroir savoyard.